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Enchila tu Vida

Burritos de Machaca Estilo Sonora

como hacer burritos de carne machaca

Que mejor aperitivo que unos riquísimos burritos y si están acompañados de carne macha al estilo de Sonara pues mucho mejor.

en esta ocasión les enseñaremos una práctica preparación de la carne machaca para que puedan integrarla a sus burritos de forma práctica y sencilla.

Ingredientes:

  • Carne machaca 1/2 kilo
  • 2 tomates medianos picados
  • 1 cebolla grande picada
  • 1 Papa picada
  • Tortillas
  • Pimienta
  • Sal

Preparación de los Burritos de carne machaca

  1. Freímos las papas picadas y reservamos. Estas las utilizaremos después y solo las agregaremos al final para que no se deshagan.
  2. Freímos los tomates y cebolla  sal pimentamos, pero con cuidado de no pasarnos de sal pues la carne machaca ya la lleva.
  3. Añadimos la carne machaca y cocinamos y revolvemos bien hasta que esté jugosa.
  4. Una vez listo mezclamos con las papas fritas y rellenamos nuestras tortillas. La enrollamos y freímos con un poco de aceite vegetal en una sartén.
  5. Le damos un minuto por lado y listo ya podemos disfrutar de estos deliciosos burritos de carne machaca.

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Burritos de Machaca Estilo Sonora 🎖
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